Geçtiğimiz yıl, okullarda gerçekleştirilen süt dağıtımının ardından pek çok çocuk
hastalanmış ve hastaneye kaldırılmıştı.Bu yıl, yeniden başlayan kampanya ile benzer
durumların yaşanması ihtimali velileri endişelendiriyor. Beslenme uzmanı Prof.Dr.Yonca
Tabak, çocukların süt tüketimi ile ilgili olarak velileri alınması gereken önlemler
konusunda uyardı.
İnek sütünün çocuklara belirli ölçülerde verilmesi gerektiğine değinen Tabak, sağlıklı
çocuklar için bu miktarın en fazla 400-500 ml (yaklaşık 2 su bardağı) olduğunun altını
çiziyor. Bu miktarın içine yoğurt, ayran, peynir gibi sütten üretilmiş gıdaları da katmak
gerektiğini belirten Prof.Dr.Tabak, bu miktarın üzerine çıkıldığında çocuklarda demir
eksikliğine bağlı kansızlık görülebileceğini belirtti.
Bazı çocuklarda inek sütünü sindirecek enzimlerin eksikliği nedeniyle sıkıntı
yaşanabileceğini de ifade eden Prof.Tabak, “Böyle bir durumda çocuklarda gaz, kabızlık,
ishal veya reflü meydana gelebilir. Geçen yıl çocuklarda görülen rahatsızlıkların da bu
hassasiyetten kaynaklanmış olma ihtimali var” dedi.
